謝謝邀請(qǐng)！個(gè)人覺得這個(gè)提問不嚴(yán)謹(jǐn)而且很奇怪，有混淆潮汕歷史之嫌。

歷史上，明代、清代才有“潮州府”，現(xiàn)潮州市的湘橋區(qū)曾經(jīng)是潮州府治所駐地，舊時(shí)百姓習(xí)慣稱潮州市區(qū)為“府城”。 “潮州府”時(shí)期，古潮州（今潮汕）社會(huì)相對(duì)穩(wěn)定，經(jīng)濟(jì)文化也獲得較大發(fā)展，并在唐宋古潮州得以開化的基礎(chǔ)上，進(jìn)一步發(fā)展形成獨(dú)具魅力和地方特色的“潮州文化”（今“潮汕文化”）。

1860年汕頭開埠，汕頭以江海交匯、背倚平原的優(yōu)越地理位置，漸成“萬國樓船”的粵東經(jīng)濟(jì)中心，輻射閩西南、贛南地區(qū)。1906年，全國首條民營鐵路“潮汕鐵路”建成，“潮汕”始廣為傳播。 1914年（民國三年）廢潮州府，設(shè)潮循道（“潮”潮汕，“循”循州即興梅東江客屬，“道”即地區(qū)），治所駐汕頭，隸屬廣東省，轄今汕頭、潮州、揭陽、汕尾、梅州、惠州及河源（部分）境共25縣。1927年9月，八一南昌起義軍主力由周恩來、賀龍、葉挺、劉伯承率領(lǐng)，揮師潮汕，23日占領(lǐng)潮州，24日進(jìn)入汕頭市，成立紅色政權(quán)，遭國民黨優(yōu)勢(shì)兵力圍攻，起義軍于30日撤離潮汕，這就是有名的潮汕七日紅。至1930年代中期，汕頭已經(jīng)發(fā)展成中國經(jīng)濟(jì)版圖中一座重要城市，其時(shí)，汕頭港吞吐量居全國第三，商業(yè)之盛占全國第七，城市規(guī)模廣東省第二，曾有美、英、法、德、日、俄、荷、比等8個(gè)國家在汕頭設(shè)領(lǐng)事館。1936年改設(shè)廣東省第五區(qū)行政督察專員公署，專署駐汕頭。1939年6月21日，侵華日軍攻占汕頭，汕頭淪陷，市民疏散，鐵路拆除，港口零落，商業(yè)凋敝，汕頭發(fā)展歷史第一個(gè)“黃金時(shí)期”中止。新中國成立初期，汕頭因?yàn)l臨臺(tái)灣海峽前線，屢遭海峽對(duì)岸戰(zhàn)機(jī)襲擾，粵東行政中心曾于1950年間由汕頭短暫內(nèi)遷到潮州，同年又遷回汕頭，后歷潮汕專區(qū)、粵東行政區(qū)、汕頭專區(qū)、汕頭地區(qū)、汕頭市。1981年，汕頭經(jīng)濟(jì)特區(qū)成立。至1991年，國務(wù)院調(diào)整汕頭市行政區(qū)劃，汕頭市轄屬區(qū)域分拆為汕頭、潮州、揭陽三市，汕頭經(jīng)濟(jì)特區(qū)范圍擴(kuò)大到全市。1993年至1998年，是汕頭的“輝煌五年”，GDP年均增長20%以上，可惜持續(xù)時(shí)間較短。2016年以來，汕頭又出現(xiàn)經(jīng)濟(jì)社會(huì)全面加速發(fā)展的喜人局面，進(jìn)入第三個(gè)“黃金時(shí)期”。

現(xiàn)汕頭為省域副中心城市，粵東中心城市，國家經(jīng)濟(jì)特區(qū)，國家華僑經(jīng)濟(jì)文化合作試驗(yàn)區(qū)，國家高新區(qū)，國家綜合保稅區(qū)，國家綜合交通樞紐，國家“一帶一路”15個(gè)重點(diǎn)港口之一，廣東省沿海經(jīng)濟(jì)帶重要發(fā)展極，粵東文化、科技、教育、醫(yī)療、商貿(mào)、金融中心，躋身世界通信樞紐城市（全國最大國際海纜登陸站，世界最大樞紐骨干站之一），國家知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)示范市、中國潮菜之鄉(xiāng)，中國優(yōu)秀旅游城市，國家園林城市，國家森林城市、國家衛(wèi)生城市，全國文明城市（提名）。全市常住人口568萬人，陸域面積2198平方公里，中心城區(qū)建成區(qū)281平方公里、人口266萬（廣東省第四，前三為廣州、深圳、東莞），有汕頭大學(xué)、廣東以色列理工學(xué)院二所“廣東省重點(diǎn)建設(shè)高水平大學(xué)”，汕頭海關(guān)管轄潮州、揭陽、梅州、汕尾，還有海事局、韓江流域管理局、廣東省實(shí)驗(yàn)室、廣東潮劇院、多家金融機(jī)構(gòu)粵東區(qū)域總部均駐汕頭，A股上市公司33家居全省地級(jí)以上城市第三位（深圳單列），全國第二十三位，汕頭是全省第三大異地就醫(yī)流入地，市中心醫(yī)院救援直升飛機(jī)服務(wù)大粵東，汕頭是粵東最大旅游集散中心，“小公園”開埠歷史風(fēng)貌區(qū)既是海內(nèi)外潮汕人的心靈圣境，也是背包客采風(fēng)必到之地，“小公園”專題博物館群25個(gè)館已有16個(gè)建成免費(fèi)開放，南澳島為? ?國唯一被評(píng)為國家AAAA級(jí)旅游景區(qū)的海島（全域），是廣東省十大自駕游目的地、最熱門自駕游海島，正全力推進(jìn)國際旅游島建設(shè)。汕頭還大力加快基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)和軟環(huán)境建設(shè)，打造高水平全國通樞紐，全面融入粵港澳大灣區(qū)，爭取設(shè)立自貿(mào)區(qū)（港）。同時(shí)，在潮汕發(fā)展的幾何中心高起點(diǎn)規(guī)劃建設(shè)330平方公里的江灣新區(qū)。

汕頭近年經(jīng)濟(jì)社會(huì)快速發(fā)展，2017年GDP2350.97億元，增速9.2%與珠海并列全省第一位，經(jīng)濟(jì)總量比1978年增長98.8倍，年均增長12.8%，2017年固定資產(chǎn)投資、社會(huì)零售總額、服務(wù)業(yè)增長速度位列全省第一，工業(yè)化水平達(dá)到95.4%，基本接近珠三角核心地帶的平均水平，高新技術(shù)企業(yè)快速增加，創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)熱潮涌動(dòng)，各類新業(yè)態(tài)競相出現(xiàn)，大型央企、知名民企紛紛入駐，潮商回歸，產(chǎn)業(yè)發(fā)展基金、風(fēng)險(xiǎn)投資基金、私募基金如雨后春筍般涌現(xiàn)，投資活躍，人才匯聚，低調(diào)實(shí)干，創(chuàng)文強(qiáng)管（創(chuàng)建國家文明城市、強(qiáng)化社會(huì)管理）、練江整治，城市面貌顯著提升，營商環(huán)境明顯改善，干事創(chuàng)業(yè)熱情空前高漲，全力打造內(nèi)秀外名的“活力特區(qū)、和美僑鄉(xiāng)、粵東明珠”，網(wǎng)友點(diǎn)贊汕頭：“粵東帶頭大哥回來了”！

尤其值得一提的是，汕頭還是一座充滿愛心和溫情的城市，汕頭的志愿者組織、善堂、企業(yè)家和汕頭電視臺(tái)連續(xù)多年開展“援建潮汕鄉(xiāng)村學(xué)校圖書室”（面向全潮汕鄉(xiāng)村小學(xué)）、“夢(mèng)歸潮汕千里尋親”（幫助戰(zhàn)亂饑荒年失散在外地的潮汕籍人士耄耋之年重歸故里認(rèn)親團(tuán)圓）、“保護(hù)母親河（韓江）徒步”、“援助潮汕學(xué)子上大學(xué)”、“援助重病經(jīng)濟(jì)困難人士”（覆蓋潮汕各地）等公益活動(dòng)，彰顯鄉(xiāng)情梓誼和人間大愛，很受歡迎，令人感動(dòng)。

潮汕三市這片地方本來就是一家，也是廣東省除了珠三角之外唯一可稱為城市群的區(qū)域（衛(wèi)星照片顯示潮汕三市夜晚燈光已連成一片）。潮汕三市同根同源，已是歷史深植，密不可分，三市攜手，協(xié)同合作，走向同城，共同發(fā)展，造福潮汕，前景可期。

“潮汕”這一名稱，是歷史發(fā)展進(jìn)程中形成、教科書地方志詞典早已載明、國家決策布局重要節(jié)點(diǎn)、主流媒體文化傳播通用、海內(nèi)外潮汕人普遍認(rèn)同的。中國現(xiàn)代著名作家、著名戲劇作家、著名詩人、杰出語言大師、人民藝術(shù)家老舍先生（舒舍予1899—1966），他也是近現(xiàn)代中國曾經(jīng)距離諾貝爾文學(xué)獎(jiǎng)最近的中國作家，1962年4月，他在《汕頭行贈(zèng)廣東潮劇院》七言律詩中，留下“莫夸騎鶴下?lián)P州，渴慕潮汕幾十秋”千古佳句。饒宗頤先生（1917-2018），號(hào)選堂，潮安人，香港中文大學(xué)教授，享譽(yù)海內(nèi)外的學(xué)界泰斗和書畫大師，在當(dāng)代國際漢學(xué)界享有崇高聲望。2016年，海內(nèi)外潮汕籍100位書畫家，共同為潮汕歷史文化博覽中心（上海世博會(huì)“中國館之父”何鏡堂設(shè)計(jì)）創(chuàng)作百米國畫長卷，年近百歲的饒宗頤先生欣然揮毫，題寫“潮汕勝景圖”五個(gè)剛勁雋岫的大字并鄭重落款，其對(duì)家鄉(xiāng)潮汕情之殷殷，頗為感人。

潮汕，既是地域統(tǒng)稱，又是文化符號(hào)；既有綿長歷史積淀，又有厚重人文內(nèi)涵；既有文化影響力、發(fā)展力，又有精神凝聚力、向心力；既是海內(nèi)外潮汕人的故土家鄉(xiāng)，又是四千萬潮汕人的精神家園。

廣為流行的詞匯如“潮汕人”（簡稱“潮人”）、“潮汕話”（簡稱“潮語”）、“潮汕平原”（廣東省第二大平原）、“潮汕地區(qū)”、“潮汕文化”（簡稱“潮文化”）、“潮汕方言”（2006年，中國社科院首次確認(rèn)汕頭話作為潮汕方言的代表）、“潮汕字典”、“潮汕民系”（廣府、潮汕、客家為廣東三大民系）、“潮汕民俗”、“潮汕民居”、? ??潮汕宗族”、“潮汕信仰”、“潮汕商幫”（簡稱“潮商”，中國乃至世界近代、當(dāng)代最有影響力商幫之一）、“潮汕美食”（簡稱“潮菜”，中國八大菜系之一粵菜的翹楚）、“潮汕姿娘”（即潮汕女子，以賢惠雅淑著稱）、 “潮汕僑批”（即近代華僑匯兌憑證，世界記憶文化遺產(chǎn)，是潮汕人誠信行于天下的物證，也是”潮汕男人顧家“口碑的實(shí)證）、“潮汕華僑”、“潮汕水布”、“潮汕花籃”、“潮汕月餅”（也稱“潮式月餅”）、“潮汕燒塔”（中秋夜的狂歡活動(dòng)）、“潮汕工藝”、“潮汕書畫”、“潮汕剪紙”、“潮汕抽紗”、“潮汕繡藝”（簡稱“潮繡”，中國四大名繡之一）、“潮汕木雕”（中國二大最精美木雕技藝之一，與東陽木雕齊名）、“潮汕嵌瓷”、“潮汕工匠”、“潮汕楹聯(lián)”、“潮汕古訓(xùn)”、“潮汕人物”、“潮汕工夫茶”（被譽(yù)為“中國茶道的代表”）、“潮汕大鑼鼓” （與山西“絳州大鼓”、陜西“安塞腰鼓”、河南“開封盤鼓”齊名）、“潮汕英歌舞”（被譽(yù)為“中國最男性的舞蹈”、“中國民間舞蹈的根”、“華夏民族廣場舞蹈的瑰寶”，建國六十周年時(shí)，曾在北京天安門廣場獻(xiàn)演）、“潮汕紅頭船”（潮汕人“海納百川、自強(qiáng)不息、勇立潮頭、敢闖敢拼”精神的象征）、“潮汕營老爺”（即游神賽會(huì)迎老爺祈福民俗活動(dòng)）、“潮汕營鏢旗”（民俗活動(dòng)中由妙齡女子抬著鏢旗巡游，精美華麗的鏢旗上繡著祝頌吉祥、教化民眾的詞句）、“潮汕出花園”（即成人禮）、“潮汕做四句”、“潮汕七樣羹”（正月初七菜品，有“食了七樣羹，愈食愈后生”說法）、“潮汕鹵水鵝”（上海世博會(huì)最受歡迎美食之一）、“潮汕牛肉丸”（潮汕地區(qū)“食不厭精”的代表）、“潮汕砂鍋粥”（享有“舌尖上的極致”盛譽(yù)）、“潮汕牛肉火鍋”（風(fēng)靡各大城市、一涮難忘的美味）……這些文化符號(hào)，早已深入人心。不是建在揭陽的機(jī)場叫“潮汕國際機(jī)場” （國際代碼SWA，即潮汕話的“汕”，延續(xù)汕頭機(jī)場代碼） ，設(shè)在潮州的高鐵站不也叫“潮汕站”嗎？

【注】

關(guān)于汕尾市（原海陸豐）屬不屬潮汕地區(qū)問題。汕尾設(shè)地級(jí)市之前，歷史上行政歸屬曾在汕頭、惠州之間變換，但以歸惠州的時(shí)間為長。汕尾大概有過半人口講潮汕話，其風(fēng)俗、飲食習(xí)慣也大抵與潮汕地區(qū)相近，尤其有碣石玄武山圣廟，為潮汕信眾所共同敬奉。簡而言之，“潮汕”特指汕頭、潮州、揭陽三市，“大潮汕”則泛指汕頭、潮州、揭陽、汕尾四市和豐順縣。

看了很多人都長篇大論卻說一些不著邊際的話，這問答系統(tǒng)里的人真令人費(fèi)解！

首先，知會(huì)題主，我是潮陽人；

今 潮州市、汕頭市、揭陽市、梅州市、樟州市 在以前行政上是一個(gè)地區(qū)，政治中心 為 今 潮安 歸湖，后來才分開的；

千多年來一直都稱潮州，即使中間改稱 潮陽 但在外的人也習(xí)慣了稱潮州，其實(shí)現(xiàn)在也一樣，只是家鄉(xiāng)的一些人稱潮汕而已；

潮汕 源于幾十年前的政治改革，當(dāng)時(shí)改名為 潮汕市，因?yàn)槊駠臼欠稚⒌臎]有一個(gè)統(tǒng)一的名字 所以 有了 潮汕市 的名字后就都響應(yīng)了 稱為 潮汕，當(dāng)然了，因?yàn)槌鄙鞘写嬖诘臅r(shí)期很短就改成了汕頭地區(qū)（就跟前面提到的 公社 一樣，例如當(dāng)年潮陽縣有的鎮(zhèn)還被短暫的改為叫什么 先鋒公社、紅星公社呢，但現(xiàn)在誰還知道或叫這些名字？）所以從觀念上只是一部分人隨了潮汕的名字，大部分人還是稱潮州的，畢竟，無論是潮州還是潮州府，使用的時(shí)間都更長久；

傳統(tǒng)上正宗的叫法還是 潮州（非 潮州府）。

補(bǔ) 充一下：

除了 潮州、潮州府、汕頭專區(qū)、潮汕市、汕頭地區(qū) 之外 歷史上 還曾稱為 潮陽路、揭陽縣、揭陽嶺；

汕頭經(jīng)濟(jì)特區(qū)（原 汕頭埠） 是 原澄?？h下轄的一個(gè)司；

梅州市 原屬 海陽縣，好像是 雍正年間劃出去的；

普寧市、惠來縣 原屬 潮陽縣，1991年劃出去的；

其實(shí)按我的看法 最合適的稱法是 嶺陽，五嶺中南嶺竭陽的意思。

注：

限于本人年齡、知識(shí)修養(yǎng)原因 以上內(nèi)容有偏頗，未可盡信，評(píng)論中已有人指正，本應(yīng)刪除或更正，但出于對(duì)指正者的尊重考慮后不做刪改只在結(jié)尾注明；

Hash:e32084f428cef492c8fac8483698ae5abbc35711