你覺得能代表甘肅的美食有哪些?
導(dǎo)讀:你覺得能代表甘肅的美食有哪些? (1)甘肅特產(chǎn)小吃:
關(guān)注邱大廚,健康美味不用愁!
走進(jìn)了西北,甘肅是無論如何要去的,一碗蘭州牛肉拉面在全國遍地開花,是所有連鎖小吃里標(biāo)準(zhǔn)化做得最好之一,廚師的技藝,原料的講究,店面的設(shè)計,都離不開甘肅人對小吃美味的敬畏即高標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)要求!
無論你走進(jìn)全國哪家大少不一的面館,或許蘭州的,北京的,海南的,面始終是現(xiàn)拉現(xiàn)煮,勁道好,不粘牙,入味好,湯底清澈看著舒服,但是又不失香味,牛肉香鮮,回味甘甜
悠閑的小步,空空的口腔,寡淡的舌尖走在蘭州的街頭,各種牛羊美食餐廳應(yīng)有盡有
軟而不爛,香而不膩,入口鮮甜,這就是原汁原味的羊排
聽著羊排上的油嗤嗤的想,聞著香味感受到美味即將成功,外焦里嫩,絲絲縷縷都是羊鮮味,無一點(diǎn)羊膻味
能做好美食,肯定是熱愛與敬畏美食的敬業(yè)者!
(1)甘肅特產(chǎn)小吃:
甘肅地區(qū)的美食還是挺多的,特別是當(dāng)?shù)厝藧鄢缘呐Q蛉獾确浅5挠忻麣猓乙彩欠浅5暮贸?,像?dāng)?shù)厝藧鄢缘氖肿パ蛉獬云饋砭吞貏e的香,還有敦煌地區(qū)的釀皮子、黃面、手工臊子面、絲路駝?wù)?、油爆駝峰等都是非常的好吃美食?/p>還有平?jīng)龉薰扪蛉狻㈧o寧燒雞、鍋盔、河州包子、河沿面片、手抓肉、干鍋土豆、蘭州砂鍋子、高擔(dān)釀皮、糯米棗糕、甜醅子、灰豆子、熱冬果、炸油糕、冠生園糕點(diǎn)、永登貓耳朵、扁豆寸寸面、旗花面轉(zhuǎn)撥刀、武威三套車、香頭羊肉面、高莊饅頭等。
再有就是甘肅的黑釀皮子、河西撥疙瘩、酒泉烤全羊、烤駱駝、駝峰變阻器駝峰炒五絲、榆錢窩窩、拉條子、天水呱呱、天水八大碗、蘭州牛肉面、天水雜燴、清真碎面、香飯、灰豆湯、東鄉(xiāng)手抓、羊肉筏子、烤羊腿、粉蒸牛羊肉等都是當(dāng)?shù)氐拿浴?/p>
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