「新會旅游」報告！這塊叉燒在明目張膽地誘惑我吃它！
△來記叉燒
廣東人的餐桌上
有一個特殊的存在
它幾乎“無孔不入”
你總能看到它的身影
但是每次都有點(diǎn)小變化
沒錯，它就是今天我們要說的主角——
“生舊叉燒好過生你”的
叉燒
為什么說叉燒百搭呢
因?yàn)樗拖駛€“中央空調(diào)”
哪里需要它就去哪里
時而作為主食混在叉燒包里
時而作為配角混在雙拼里
時而又包在腸粉里
時而還會成為下飯的好幫手
怎樣才算一塊合格的叉燒？
漏著油 流著蜜
邊上略帶焦糊
一看就知道肉汁豐盈
一塊合格的叉燒不過如此
其實(shí)叉燒是烤豬肉的一種特殊形式
靈魂在于蜜香的腌料
而來記燒臘的叉燒的腌料跟燒豬一樣
腌制材料分成干料和濕料
多達(dá)30余種的香料和藥材配制而成
不添加任何的香精和添加劑
好食又安心
好的叉燒選用肥瘦得當(dāng)
帶點(diǎn)軟筋的梅頭肉
豬肉不用說了
必須用新鮮的
這樣才有紋理細(xì)密的口感
如果是冷凍肉做出的叉燒
一吃就能吃到出它松垮的肉質(zhì)
來記燒臘不生產(chǎn)快消品
無論是燒豬還是叉燒
都被人叫好又叫座的原因是
堅(jiān)持用“落后”的生產(chǎn)手法
制作精品
一塊叉燒要人手腌制15分鐘
然后再用傳統(tǒng)的燒臘爐燒45分鐘
這份簡單的叉燒背后
是來記的匠心
【探店攻略】
店 名
來記燒臘店
地 址
江門市新會區(qū)雙水鎮(zhèn)雙水商貿(mào)中心1號鋪
Hash:839a68239aabb896e985ceb62f60766525fbc239
聲明：此文由 新心相會 分享發(fā)布，并不意味本站贊同其觀點(diǎn)，文章內(nèi)容僅供參考。此文如侵犯到您的合法權(quán)益，請聯(lián)系我們 kefu@qqx.com
相關(guān)推薦
-
江蘇宿遷好玩的十大地方旅游景點(diǎn)，你去過哪個啊
宿遷，簡稱“宿”，古稱下相、宿豫、鐘吾、司吾、下邳，是江蘇省地級市，自古便有“北望齊魯、南接江淮，居兩水中道、扼二京咽喉”之稱。介紹下江蘇宿遷好玩的十大地方旅游景點(diǎn)，你去過哪個啊。1、宿遷市項(xiàng)王故里景區(qū)項(xiàng)王故里景區(qū)，坐落于江蘇省宿遷市宿城區(qū)梧桐巷、古黃河與京杭大運(yùn)河之間，徐淮路東側(cè)。景區(qū)是楚國貴族、秦末農(nóng)民起義軍的領(lǐng)袖，“拔山蓋世”的英雄、西楚霸王項(xiàng)羽的出生地，也是國家AAAA級旅游景區(qū)、江蘇省重
-
江門新會附近景點(diǎn) 江門新會旅游景點(diǎn)
江門新會附近景點(diǎn) 江門新會旅游景點(diǎn) 1. 江門新會旅游景點(diǎn)2. 江門新會游玩景點(diǎn)3. 江門新會旅游景點(diǎn)小鳥的天堂4. 江門新會旅游景點(diǎn)介紹5. 江門新會旅游景點(diǎn)有哪些6. 江門新會旅游景點(diǎn)大全7. 江門新會旅游景點(diǎn)排名8. 江門新會景點(diǎn)旅游景點(diǎn)9. 江門新會旅游景點(diǎn)哪個好玩的地方
-
新會的著名旅游景點(diǎn)大全 新會市有哪些旅游景點(diǎn)
新會的著名旅游景點(diǎn)大全 新會市有哪些旅游景點(diǎn) 1. 新會市有哪些旅游景點(diǎn)2. 新會旅游必去的景點(diǎn)3. 新會市有哪些旅游景點(diǎn)免費(fèi)4. 新會市有什么旅游景點(diǎn)5. 新會著名景點(diǎn)6. 新會景點(diǎn)大全旅游景點(diǎn)7. 新會周邊景點(diǎn)8. 新會市有哪些旅游景點(diǎn)好玩
-
新會崖門古戰(zhàn)場附近景點(diǎn) 江門崖門古戰(zhàn)場
新會崖門古戰(zhàn)場附近景點(diǎn) 江門崖門古戰(zhàn)場 1. 江門崖門古戰(zhàn)場2. 江門崖門古炮臺3. 江門崖門古炮臺遺址4. 江門崖門海戰(zhàn)文化旅游區(qū)5. 崖門古戰(zhàn)場圖片6. 廣東新會崖門古戰(zhàn)場7. 江門崖門古戰(zhàn)場楊太后8. 崖門海戰(zhàn)場9. 崖門海戰(zhàn)博物館 江門10. 崖門古戰(zhàn)場遺址歷史
-
廣東新會旅游景點(diǎn) 廣東新會旅游景點(diǎn)介紹
廣東新會旅游景點(diǎn) 廣東新會旅游景點(diǎn)介紹 1. 廣東新會旅游景點(diǎn)介紹2. 廣東新會旅游景點(diǎn)介紹圖片3. 新會市旅游有什么景點(diǎn)4. 廣東新會有哪些旅游景點(diǎn)5. 廣東新會景點(diǎn)大全6. 新會的旅游景點(diǎn)7. 新會著名景點(diǎn)8. 新會特色景點(diǎn)9. 介紹新會的旅游景點(diǎn)10. 新會旅游景點(diǎn)大全
-
江門新會有那些好玩的地方 江門新會有那些好玩的地方景點(diǎn)
江門新會有那些好玩的地方 江門新會有那些好玩的地方景點(diǎn) 1. 江門新會有那些好玩的地方景點(diǎn)2. 江門新會有那些好玩的地方景點(diǎn)推薦3. 江門新會有什么旅游景點(diǎn)4. 江門新會游玩景點(diǎn)5. 江門新會景點(diǎn)大全景點(diǎn)排名6. 江門新會有那些好玩的地方景點(diǎn)嗎7. 江門新會有什么好玩8. 江門新會周邊一日游好去處9. 江門市新會區(qū)好玩的地方10. 江門新會一日游哪里好玩
-
新會那個旅行社請人 新會的酒店
新會那個旅行社請人 新會的酒店 1. 新會的酒店2. 新會的酒店價格多少3. 新會的酒店排名4. 新會的酒店招聘5. 新會的酒店預(yù)訂6. 新會的酒店1985年開業(yè)的舊照片7. 新會的酒店21層的歷史8. 新會的酒店電話9. 新會的酒店住宿10. 新會的酒店21層
-
新會古井旅游景點(diǎn)大全 - 新會古井歷史文化
新會古井旅游景點(diǎn)大全 - 新會古井歷史文化 1. 新會古井歷史文化2. 新會古井歷史文化遺產(chǎn)3. 新會古井特產(chǎn)4. 新會古井景點(diǎn)5. 新會古井旅游景點(diǎn)6. 新會古井歷史文化簡介7. 新會區(qū)古井旅游8. 新會 古井9. 新會古井傳統(tǒng)文化
-
江門新會一日游哪里好玩的地方 江門新會有什么地方玩
江門新會一日游哪里好玩的地方 江門新會有什么地方玩 1. 江門新會有什么地方玩2. 江門新會哪里最熱鬧3. 江門新會一日游必去的地方4. 江門新會好去處5. 江門新會一日游哪里好玩6. 江門新會有什么景點(diǎn)7. 江門新會有什么好玩的景點(diǎn)推薦8. 江門新會有什么地方玩耍9. 江門新會什么地方好玩
-
江門新會古兜溫泉度假村的自駕交通信息
廣州市→古兜溫泉線路1：廣州→南沙港快線→番禺石基站出前行約2公里→京珠高速→西部沿海高速→在崖南站出直走轉(zhuǎn)右往臺山方向約9公里即到深圳市→古兜溫泉路線1：廣深高速→途經(jīng)虎門大橋→京珠高速→西部沿海高速，在崖南站下高速→直行轉(zhuǎn)右往臺山方向約9公里即到東莞市→古兜溫泉路線1：東莞→虎門大橋→京珠高速→西部沿海高速，在崖南站下高速→直行轉(zhuǎn)右往臺山方向約9公里即到珠海市→古兜溫泉線路1：經(jīng)斗門鎮(zhèn)→南門大橋→沿海高速直行轉(zhuǎn)右往臺山方向約9公里即到中山市→古兜溫泉線路1：經(jīng)古鎮(zhèn)→外海大橋到江門，往新會
-