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【文旅桂林行】時代楓林美食街:打造桂林飲食文化新地標

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美食街一角。廣西新聞網記者 樊成甫 攝

美食街一角。河北新聞網記者 杜船 攝

4月19日,“建黨百年·2021全國重點網絡媒體‘文旅桂林行’”采訪團來到桂林市臨桂區(qū)時代楓林美食街,體驗本地特色小吃,感受臨桂深厚的文化底蘊。

據介紹,時代楓林美食街主打餐飲美食,經營業(yè)態(tài)集休閑娛樂、兒童教育培訓、零售生活服務為一體。美食街逐步招商引進當地及全國有特色的餐飲品牌,如老鄉(xiāng)親酒店、粵點私廚、瑤家香恭城油茶、陶陶記灌陽油茶、得鯤樓、最餐廳、渝味曉宇火鍋、天禧牛鄉(xiāng)、重慶擔擔面等等。目前打造本地特色小吃網紅打卡地“風和里”美食,按照長沙“文和友”風格打造。有春雨綿綿、萬物復蘇、楓葉飄飄、大雪紛飛四季風格迥異的100米天幕,十分吸引游人。先后引進麥樂狄音樂學校、古箏學校、桂林耕讀文化教育培訓學校、桂林淘術藝術培訓學校、楓林農貿市場、花卉市場等七十多家企業(yè)品牌,前后入駐。

文化自信,是更基礎、更廣泛、更深厚的自信,是更基本、更深沉、更持久的力量。連接時代楓林美食街,該公司立足臨桂狀元文化,將軍文化和冠軍文化等,用園林景觀的手法,把臨桂古今名人和當地美食打造出來。著力打造有著濃厚本地文化特色的新桂林打卡地——“桂林板路街”。

“桂林板路街”分兩段進行打造,一段是狀元文化,主推學圣陳繼昌的“三元及第”相關文化,具體是學圣陳繼昌的家教家風、執(zhí)政理念以及詩文書法等。還有從政48年大儒還鄉(xiāng)的陳宏謀、“一縣八進士,三科兩狀元”“臨桂詩詞”等等。另一段是將軍文化和奧運文化等,主推李宗仁將軍的“臺兒莊戰(zhàn)役”,以及李天佑將軍、奧運冠軍、五通農民畫等等。

據了解,該公司全新打造的“楓林水上樂園”將于今年7月開業(yè)運營,讓市民在城區(qū)就能盡情游樂。到時,廣大市民和游客在吃喝玩樂中也能享受到本地文化的熏陶,在了解本地特色文化的同時又能品嘗到當地的(或全國的)特色美食。(全媒體報道組)

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