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昆明開(kāi)車去防城港吃海鮮,2020年吃貨之旅

店主

昆明開(kāi)車去防城港,當(dāng)然是去吃海鮮啦。

先說(shuō)幾個(gè)海鮮市場(chǎng),比較流行的吃法是在市場(chǎng)自己買(mǎi)海鮮,在到附近餐館加工,

1.企沙鎮(zhèn)海鮮市場(chǎng)

沙市場(chǎng)市場(chǎng)就在港口區(qū)企沙鎮(zhèn)上,早上時(shí)候賣(mài)海鮮的人比較多,都是本地的海鮮,剛剛從海里打撈出來(lái)的,真是應(yīng)了一個(gè)“鮮”字!

吃海鮮一定要在企沙吃,因?yàn)槠笊车暮ur新鮮而且比東興港口的便宜,商家也比較良心。去企沙鎮(zhèn)的海鮮市場(chǎng)上買(mǎi)海鮮一般先砍價(jià),能砍就砍,買(mǎi)完海鮮,附近很多加工店,

2.港口金海市場(chǎng),市場(chǎng)就港口區(qū)步行街附近,早上海鮮品種比較齊全,干貨也比較多。想來(lái)買(mǎi)海鮮,一定要趕早!

3.港口采珠市場(chǎng),市場(chǎng)在東興大道,本地人常去買(mǎi)海鮮的一個(gè)地方,一般是下午更多海鮮,海鮮便宜,至少比旅游區(qū)的便宜,自己不會(huì)做,可以馬上拿到旁邊的小店加工,加工費(fèi)是8元一個(gè)菜!旅游區(qū)的加工費(fèi)是15——20元一個(gè)菜!它是農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),

4.防城中心市場(chǎng),市場(chǎng)位于防城老街,市場(chǎng)比較大,在里面多逛逛可以買(mǎi)到,許多新鮮又便宜的海鮮!

5.東興萬(wàn)尾農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),市場(chǎng)就在萬(wàn)尾村,距離金灘很近。海鮮種類齊全,價(jià)格大眾,買(mǎi)了海鮮拿去海灘附近的飯店加工,可以吹著海風(fēng)吃著海鮮

6.江平海鮮市場(chǎng),那里就更便宜,江平已經(jīng)屬東興了,沒(méi)有最好,只有更方便,當(dāng)?shù)厝俗疃嗟木褪悄氵x擇的

也可以到茅嶺鎮(zhèn)菜市場(chǎng)去轉(zhuǎn)下。這里是咸淡水環(huán)境,產(chǎn)海鮮味道最好。這里盛產(chǎn)鱸魚(yú)、黃沙蜆、大蠔、海鴨蛋等優(yōu)質(zhì)海鮮。不信你可以到防城或欽州市場(chǎng)試問(wèn)一下那些魚(yú)販:你的魚(yú)那里產(chǎn)的。答案就出來(lái)了。

防城港漁峰路美食街

地址:防城港市港口區(qū)漁峰路

受近鄰越南的影響,防城港本地的菜式融入了東南亞風(fēng)味。海鮮比較有特點(diǎn),其中魷魚(yú)是上上品,鮮食和干制都是好吃到流淚。最有名的魷魚(yú)菜品,必須是葵花扣鮮魷,是宴會(huì)上不可或缺的海鮮珍品。

別問(wèn)在哪可以吃到葵花扣鮮魷,在靠近港口的魚(yú)峰路有許多餐廳和小吃攤鋪,有名的菜有雞屎藤粑、葵花扣鮮魷、珍珠串、白切光坡雞、水魚(yú)燉翅等。需要注意的是,在防城點(diǎn)魚(yú)、蝦、螃蟹等海鮮類菜肴,大都是論斤算,而不是論只賣(mài),媽媽再也不用擔(dān)心我吃不起大蝦了。

1.螃蟹

蟹肉厚實(shí)的時(shí)候,一揭? ??螃蟹殼,滿滿的都是驚喜~母蟹殼凸黃滿,肉質(zhì)細(xì)嫩,公蟹膏脂厚膩,肉豐味美。這道美味,相信沒(méi)有吃貨能夠抵擋~

清蒸蟹是防城港人很喜歡的一種吃法。蒸過(guò)的螃蟹最大程度的保留了螃蟹的鮮味,揭開(kāi)螃蟹殼,先用筷子把蟹黃全都刮出來(lái)吃掉,再掰開(kāi)兩瓣雪白蟹肉,盡情品嘗它的鮮甜,簡(jiǎn)直是好吃到停不下來(lái)!

還有本地的一道蔥姜焗花蟹,簡(jiǎn)單的蔥姜加上大火爆炒,成品口味極佳,絕對(duì)喚醒你味覺(jué)的渴望!

2.皮皮蝦

皮皮蝦也是防城港人的心頭好,在防城港,沒(méi)吃過(guò)皮皮蝦簡(jiǎn)直是一種遺憾~最防城港的吃法就是白灼和椒鹽啦。

3.扇貝,肉質(zhì)鮮美營(yíng)養(yǎng)豐富的扇貝是開(kāi)海后的一道經(jīng)典美食,潔白的貝肉入口香嫩,蘸醬料吃也很好吃哦!

蒜蓉粉絲蒸扇貝是一種很經(jīng)典的吃法,蒸好后粉絲滑嫩,貝肉入味,不吃上三、四個(gè)絕對(duì)停不了口……

4.蛤蜊

蛤蜊與扇貝相比肉比較少,但也別有風(fēng)味!燒烤、煲湯都少不了它的身影,肉質(zhì)鮮美無(wú)比,被稱為“天下第一鮮”。白水煮蛤蜊了解一下?

5.八爪魚(yú)

八爪魚(yú)其實(shí)就是章魚(yú),八爪魚(yú)柔韌、有嚼勁,雖然它的外表會(huì)讓許多外地朋友不敢下口,但是嘗過(guò)它的人都念念不忘呢!來(lái)到防城港不妨試一下沙姜焗八爪魚(yú)!不多說(shuō),吃了你就知道~

6,蝦

新鮮的大蝦,除了經(jīng)典的白灼做法,做油燜大蝦也十分入味。剝開(kāi)紅彤彤的蝦殼,露出粉白的蝦肉,一口咬下去超級(jí)滿足!

7,沙尖魚(yú)

欖子燜沙尖魚(yú)是防城港一絕!這道菜魚(yú)肉嫩鮮,帶有欖子的香氣,是防城港人食粥下飯的首選!

8,紅螺

紅螺炒菜尾,本地特色菜肴之一,夏季餐桌必備!

到防城港一定要吃的10大美食進(jìn)行整理分享,? ??伙伴們選擇參考:

1:炒紅螺防城港特產(chǎn)海鮮,味道鮮美、營(yíng)養(yǎng)豐富。步驟閱讀

.2:卷粉防城港特色小吃,深受當(dāng)?shù)厝讼矏?ài)。

3:炸沙蟲(chóng)防城港特產(chǎn)海鮮,外包金黃、香酥可口。

.4:水魚(yú)燉翅防城港特色美味,湯汁鮮美、鮮甜可口。

5:芋頭糕防城港特色小吃,口感酥脆、香氣誘人。

6:白切雞防城港特色美食,肉質(zhì)鮮美、香脆可口。

7:泥丁湯防城港特色美食,深受各路吃貨追捧。

8:屈頭蛋防城港特色小吃,香甜微辣,非常好吃。

9:風(fēng)吹餅防城港傳統(tǒng)小吃,香脆上口、口味獨(dú)特。

10:蒸青蟹防城港特色美食,味道微甜、十分鮮美。

防城港的海鮮燒烤也很不錯(cuò),因?yàn)槲也惶矚g燒烤,這里就不做介紹了。

我是“一只漂泊的豬”,喜歡旅游,請(qǐng)關(guān)注我,給你不一樣的旅行體驗(yàn)。

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