哈嘍，我來了

好吃又便宜的特產(chǎn)美食？

作為江西麥子一枚，在這推薦一下江西特產(chǎn)美食，畢竟別的地方我也不熟啊

江西有著眾多的美景，有上饒，有婺源，江西也有特產(chǎn)，今天就來說說江西好吃又便宜的特產(chǎn)美食

不知道有沒有江西鄉(xiāng)看，不對(duì)望指正?。?/p>

【石頭街麻花】

石頭街麻花是南昌著名的特色小吃，有著非常悠久的歷史。石頭街麻花以配料考究，制作精細(xì)，選用精細(xì)面粉，一級(jí)白砂糖，上等清油等優(yōu)質(zhì)原料，每生產(chǎn)一百斤麻花，要在料里摻進(jìn)八斤新鮮雞蛋黃。反復(fù)揉搓，直到面料均勻，然后搓成麻花。煎炸時(shí)，油要多，火要文，油溫嚴(yán)格控制在七成。這樣做成的麻花油生、糖實(shí)、個(gè)小、型美、色潤(rùn)、香甜、酥松、爽口。

20元就能吃個(gè)飽

【南昌米粉】

南昌米粉是江西南昌的著名特色小吃，有著悠久的歷史，其制作方法也十分精細(xì)，選用優(yōu)質(zhì)晚米，經(jīng)過浸米、磨漿、濾干、采漿等多道工序而成?？梢詻霭杳追?，也可以炒煮米粉，吃起來軟糯潤(rùn)滑，香咸適口。

我覺得拌粉最好吃，便宜實(shí)惠，網(wǎng)上也能買到，還配有齊全的料包，14.9元可以吃兩餐！

【南豐蜜桔】

水果當(dāng)屬南豐蜜桔，南豐蜜桔富含氨基酸、硒等40多種維生素和微量元素，自唐代開始就為皇室貢品。南豐蜜桔是“中國(guó)馳名商標(biāo)”、“中國(guó)名牌農(nóng)產(chǎn)品”和“綠色食品”，年均產(chǎn)量達(dá)30億斤，行銷全國(guó)和40多個(gè)國(guó)家和地區(qū)，單一品種種植規(guī)模和產(chǎn)量均為世界之最，出口量和出口國(guó)家數(shù)全國(guó)第一，是江西省撫州市第一個(gè)“百億”農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)。冬天到了，最適合窩在沙發(fā)吃著甘甜的蜜桔了

【南昌瓦罐湯】

南昌瓦罐湯的肉骨湯之所以營(yíng)養(yǎng)豐富，味道鮮美，主要是蛋白質(zhì)和脂肪溶解在湯里的結(jié)果。燉肉骨湯時(shí)，先冷水配調(diào)料和骨肉一個(gè)個(gè)放到小瓦罐里，再用錫紙封好瓦罐口，然后一個(gè)個(gè)碼放到特制的大瓦罐缸里面，用炭火煨一個(gè)夜上，這樣，可以使肉骨的骨組織疏松，骨中的蛋白質(zhì)、脂肪逐漸解聚而溶出。于是，肉骨湯便越煨越濃，油脂如膏，骨酥可嚼

南昌人的早餐標(biāo)配就是一碗拌粉和一碗瓦罐湯，不到10元

【安?；鹜取?/p>

安?；鹜犬a(chǎn)自江西省吉安市安?？h的特色傳統(tǒng)名肴，為中國(guó)三大火腿之一，是中國(guó)江西省著名特產(chǎn)之一，不僅暢銷內(nèi)地及港、澳、臺(tái)地區(qū)，而且遠(yuǎn)銷東南亞各國(guó)。1915年選送巴拿馬國(guó)際博覽會(huì)展出獲金牌獎(jiǎng)。由安?；鹜燃瘓F(tuán)公司選送參加1996年“國(guó)際食品及技術(shù)博覽會(huì)”的火腿片、火腿心、熟制火腿全部榮膺金牌。制作火腿的原料是安福米豬的后腿。天下的肥豬千千萬，為啥安福米豬后腿制的火腿特別走俏呢？這除了當(dāng)?shù)乩媳碓谏a(chǎn)加工中反復(fù)總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，有獨(dú)特的制作方法外，有趣的民間故事也增加了火腿的知名度，使火腿遠(yuǎn)銷四方。

蛋黃酥，涼面，手抓餅，煎餅，云片糕，羊肉泡饃，肉夾餅，涼粉。因?yàn)檫@些食物都非常的好吃，這些小吃都很有當(dāng)?shù)氐奶厣?/p>

Hash:d7ce890ec70cf317000e2213897a1487936b6b3e