一般而言，餐飲連鎖企業(yè)都具有自己獨特的一面，因為具有自己的獨特優(yōu)勢，是企業(yè)競爭的需要，也是消費尋找 自己所要的產(chǎn)品的需要，也是加大企業(yè)品牌效應(yīng)的需要，所以，特色的存在，是餐飲連鎖企業(yè)發(fā)展壯大所必備的 。
餐飲連鎖企業(yè)品牌特色及專有技術(shù)的特色主要表現(xiàn)在：環(huán)境特色、食品特色、服務(wù)特色和管理特色。
特許經(jīng)營作為知識產(chǎn)權(quán)交易的一種形式，企業(yè)商標、產(chǎn)品品牌是維系特許商和加盟商的紐帶。所以食品特色是品 牌的保障，也是銷售的一種保障。除此之外，擁有可傳的專有技術(shù)也是特許經(jīng)營的必要要素之一。
加盟店開業(yè)之前，加盟商應(yīng)具有特許商經(jīng)營模式的詳盡資料，這就要求到示范店進行考察，首先是看裝修環(huán)境是 否具有特色，因為特色化的裝修能夠吸引更多的消費來消費，也能夠帶給企業(yè)更多的品牌宣傳。
餐飲連鎖企業(yè)必須還要具備的是管理特色。一個游戲的餐飲連鎖企業(yè)必須要擁有完整的管理規(guī)章制度，在各個方 面都必須要做到完善，這樣，餐飲連鎖企業(yè)管理才能夠體現(xiàn)其本身的實力出來。
餐飲連鎖企業(yè)屬于服務(wù)業(yè)，所以在餐飲服務(wù)上也要盡力創(chuàng)造出自己的服務(wù)特色，具有特色的個性化服務(wù)，也是現(xiàn) 在餐飲消費的發(fā)展趨勢，但是服務(wù)特色一定要根據(jù)現(xiàn)實條件來設(shè)置，不然很容易適得其反。
餐飲連鎖企業(yè)的特色可以增強企業(yè)的競爭實力，獨特的魅力，更能夠吸引更多的顧客消費，從而獲得更多的經(jīng)濟 效益。我認為比較不錯的特色餐飲推薦你個，湖南湘西的背簍人家，裝飾設(shè)計，食品菜品都很有特色，你可以了 解下。

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