劉士哲主編《現代實用無土栽培技術》
本書內容包括無土栽培的基本原理、營養(yǎng)液配方及管理、固體生長基質的性能及使用；國內外各種無土栽培設施的結構、組成、建造及管理，特別是我國無土栽培技術中有代表性的各種設施在種植管理上的關鍵技術環(huán)節(jié)；并介紹了有代表性的蔬菜、花卉、果樹等無土栽培生產技術，同時對我國目前幾種常用無土栽培設施在生產應用中的經濟效益進行了分析。
本書內容較為全、新，與目前無土栽培技術的發(fā)展結合緊密，可供廣大農業(yè)工作者、大專院校師生參考。

劉士哲，1964年生于福建省南安市。中國農業(yè)工程學會設施園藝專業(yè)委員會委員，中國農學會微量元素與食物鏈研究會理事?，F任華南農業(yè)大學資源環(huán)境學院副院長、無土栽培技術研究室主任。1980年就讀于華南農業(yè)大學土壤農化系土壤農化專業(yè)，學士。1987年就讀于華同農業(yè)大學土壤農化系植物營養(yǎng)與施肥專業(yè)，碩士。畢業(yè)后留校任教，1992年被聘任為講師，1995年被破格聘任為副教授。1998年攻讀植物生理學專業(yè)在職博士學位。先后主持或參與國家科技部、廣東部科技廳、廣東省高教廳以及其他單位的研究項目10多項。參與編寫全國高等農業(yè)院校統編教材《無土栽增原理與技術》，發(fā)表論文30多篇。 ,,
前言
第一章 概述
第一節(jié) 無土栽培的定義和分類
第二節(jié) 無木栽培技術的發(fā)展簡史
第三節(jié) 無土栽培的發(fā)展現狀及趨勢
第四節(jié) 無土栽培的優(yōu)缺點、應用范圍及客觀評價
第二章 無土栽培的理論基礎
第一節(jié) 植物的礦質營養(yǎng)學說與無土栽培
第二節(jié) 植物的根系及其功能
第三節(jié) 無土栽培的生理學基礎
第四節(jié) 植物對礦質營養(yǎng)的吸收
第五節(jié) 礦質營養(yǎng)元素的生理功能
第六節(jié) 植物礦質營養(yǎng)失調的癥狀
第三章 無土栽培的營養(yǎng)液
第一節(jié) 營養(yǎng)液配制的水質要求
第二節(jié) 營養(yǎng)液配制的原料
第三節(jié) 營養(yǎng)液濃度的表示方法和計算
第四節(jié) 營養(yǎng)液的配方組成
第五節(jié) 營養(yǎng)液的配制技術
第六節(jié) 營養(yǎng)液的管理
第四章 無土栽培的固體基質
第一節(jié) 固體基質的作用與選用原則
第二節(jié) 各種基質的性能
第三節(jié) 無土栽培基質的消毒處理和更換
第五章 常用水培和噴霧培生產設施及管理
第六章 常用基質培生產設施及管理
第七章 小型無土栽培裝置及其應用
第八章 無土栽培的環(huán)境調節(jié)控制設施
第九章 無土栽培各論
第十章 無土栽培常見病蟲害防治
第十一章 營養(yǎng)液及植珠的化學分析方法
第十二章 無土栽培的經濟效益
附錄一 國際原子量表
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