主要特產(chǎn)可分為海鮮、海干產(chǎn)品、特色食品，時(shí)令果品，傳統(tǒng)工藝品，服裝等幾大類。 海 鮮 、 干 海 產(chǎn) 品 寧波地處長(zhǎng)江入東?？?，海岸線縱長(zhǎng)，是咸水、淡水交匯的地方，水中微生物極為豐富，因此海鮮味道特別鮮美，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高。寧波是中國(guó)盛產(chǎn)海鮮的主要區(qū)域之一，黃魚(yú)、帶魚(yú)、墨魚(yú)、石斑魚(yú)、香魚(yú)、彈涂魚(yú)、海鰻、梭子蟹、海蝦、蚶子、蟶子、牡蠣、泥螺、貢干、海蟄、海帶、苔菜等各類海鮮一應(yīng)俱全。干海產(chǎn)品中數(shù)黃魚(yú)鲞、明府鲞、紅膏熗蟹、醉泥螺、蝦干、對(duì)蝦干、蝦皮、新風(fēng)鰻鲞、海蟄頭、海帶、苔菜、烤魚(yú)片等最有名。
寧波湯團(tuán)，水磨粉，溪口千層餅，三北豆酥糖，三北藕絲糖，奉化芋艿頭（羅漢圣果，茶葉，羊尾筍干，精制榨菜，年糕，邱隘咸菜，奉化水蜜桃，楊梅，天草（柑桔，草莓，金桔，“吊紅”（柿子，蜜梨.......

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