導(dǎo)讀：山西萬榮縣都有哪些美食？ 邳州有什么好吃的小吃嗎？

說到萬榮，大家第一時間想到的就是萬榮笑話。但是，這個笑話的王國里，美食一樣誘人。

萬榮縣屬于河?xùn)|地區(qū)。河?xùn)|的美食在山西本來就很出名，萬榮也有很多自己的特色美食。今天就來分享一下，去了萬榮一定要吃的美食。

涼粉。萬榮的涼粉和山西很多地方的涼粉吃法都不太一樣。萬榮涼粉分冷熱兩種經(jīng)典吃法，冷的吃法和其它地方基本一樣，都是調(diào)上醋、酸、辣油、芥末等直接吃。熱的吃法可就厲害了，山西其它地方的熱涼粉基本就是炒涼粉。而萬榮的熱涼粉則是澆上熱乎乎的羊肉臊子吃。

在萬榮，涼粉的吃法真的是千變?nèi)f化。除了以上兩種，還有涼粉炒饃，這種吃法在整個運城地區(qū)都很普遍。還有最特色的吃法就是涼粉饸饹，將涼粉和饸饹拌在一起吃。涼粉的原材料是豌豆面，饸饹的原材料是蕎面，兩種都是小雜糧，特別健康。

菠菜卷卷、韭菜片片，也是萬榮的特色美食。除此以外，還有萬榮特有的蒸菜和拌菜，家家戶戶都會隨著季節(jié)的變化，將現(xiàn)有的一些蔬菜，比如豆角、芹菜、白菜、韭菜等，和肉蒸或拌著來吃。

邳州有什么好吃的小吃嗎？

邳州美食類有鹽豆、煎餅、小魚炒辣椒、卅湯、娃魚、涼皮、搟面皮、炸串、羊肉湯等等

歷史上，邳州經(jīng)歷了楚漢相爭、三國角逐、宋金交兵以及現(xiàn)代史上的淮海戰(zhàn)役，留下了眾多的名勝古跡和豐富的文化遺產(chǎn)。境內(nèi)有大墩子文化遺址、寨山摩崖石刻、劉林文化遺址、梁王城遺址、九女墩、尤村漢墓、奶奶廟、土山馬跡亭、關(guān)帝廟、白馬寺古銀杏、山窩古槐、岠山和二龍山古墓群以及淮海戰(zhàn)役碾莊戰(zhàn)斗烈士陵園、王杰烈士陵園等省、市級文物保護(hù)單位68處。艾山洞石溝、岠山風(fēng)景區(qū)、大運河風(fēng)光帶、黃墩湖游覽區(qū)、天下水杉第一路、銀杏森林公園、桃花島公園等自然風(fēng)光和人文景觀交相輝映，其中，以港上、鐵富為中心的連片銀杏園21萬畝，被譽為天下銀杏第一園，被省定為銀杏森林公園；艾山洞石溝風(fēng)景區(qū)九座峰次第相連，方圓20公里，最高峰海拔197米，山頂有鳳凰臺、碧霞臺、聚仙臺、白馬泉、黑風(fēng)口、望母臺等遺址；岠山風(fēng)景區(qū)四峰并列，最高峰海拔204米，山頂泰山行宮內(nèi)有葛仙洞，洞中有葛洪汲水煉丹之葛仙井，景區(qū)方圓4平方公里，有多處漢墓群

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