自古以來(lái)，羅布麻就被國(guó)人譽(yù)為“仙草”，羅布麻又名野麻、野茶、茶葉花、紅花草、紅柳子、澤漆麻等，是一種世界上稀有的野生植物，它主要生長(zhǎng)在沙漠鹽堿地或河岸、山溝、山坡的沙質(zhì)地上，在我國(guó)北方大多省區(qū)都有生長(zhǎng)，主要生長(zhǎng)在新疆的“羅布人”民族分布區(qū)域（塔里木河和孔雀河的沙漠中）。因其生長(zhǎng)環(huán)境屬沙漠鹽堿地，常年干旱少雨，全部野生，沒有收到任何污染，故新疆沙漠地區(qū)的羅布麻品質(zhì)最佳。曾經(jīng)生活在羅布泊地區(qū)的中國(guó)最古老土著民族被稱為羅布人，羅布人逐水而居，百歲壽星比比皆是，鶴發(fā)童顏，耳聰目明，百歲老人在當(dāng)?shù)刈鲂吕梢膊蛔銥槠?，“沙雅”為維吾爾語(yǔ)，是“沙合雅爾”或“沙雅爾”（XaYar）轉(zhuǎn)音，沙雅縣一牧場(chǎng)、二牧場(chǎng)毗鄰相連，地處塔里木河上游地帶，沙雅羅布麻保護(hù)區(qū)獨(dú)特的自然環(huán)境和豐富的水資源孕育了多種多樣的生物資源，其中，野生羅布麻耐旱性極強(qiáng)，根系扎到地下3米深處，二牧場(chǎng)處羅布麻面積達(dá)35萬(wàn)畝，這種植物分布集中、花期長(zhǎng)、泌蜜多、含糖量高特點(diǎn)。這里生產(chǎn)的沙雅羅布麻蜂蜜為粘稠狀液體，呈琥珀色，常溫時(shí)流動(dòng)較緩慢，低溫時(shí)呈晶體析出，產(chǎn)品具有滋養(yǎng)、潤(rùn)燥、解毒之功效。

地域范圍

沙雅羅布麻蜂蜜農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志位于新疆維吾爾自治區(qū)阿克蘇地區(qū)沙雅縣城西南150公里，東連沙雅縣蓋孜庫(kù)木鄉(xiāng)，南轄塔克拉瑪干沙漠，西與農(nóng)一師十四團(tuán)毗鄰，北鄰沙雅縣英買力鎮(zhèn)。地域保護(hù)范圍包括：沙雅縣二牧場(chǎng)卡巴克托乎拉克村、喀斯坎村，艾格日托克拉克村、夏洛克塔木村。地理坐標(biāo)為東經(jīng)81°45'-82°18'，北緯40°39.5'-41°8.5'，平均海拔1013米，保護(hù)總面積2.3萬(wàn)公頃（約35萬(wàn)畝），年產(chǎn)量5噸。

產(chǎn)品品質(zhì)特性特征

（1）外在感官特征：沙雅縣沙雅羅布麻蜂蜜常溫下為琥珀色，粘稠或半粘稠，流動(dòng)性良好的液體或結(jié)晶體。根據(jù)采集的蜜源植物不同及季節(jié)而呈現(xiàn)出水白色至深琥珀色的不同顏色，因?yàn)槊墼粗参锏钠贩N單一，蜜蜂釀蜜后，蜂蜜具有羅布麻花特殊芳香氣味。其蜜花香純正、清香宜人，口感綿甜。(2)內(nèi)在品質(zhì)指標(biāo)：果糖≥13（g/100g），葡萄糖≥10（g/100 g），蔗糖（g/100g）≤1-2%，水分＜20-25%，酸度＜4。(3)安全要求：產(chǎn)品質(zhì)量安全符合NY 5134—2002《綠色食品蜂蜜》標(biāo)準(zhǔn)的要求。