桓仁大米，原名京租米，產于遼寧省桓仁滿族自治縣?；溉士h位于遼寧省東部山區(qū)，環(huán)境優(yōu)美，水質良好，渾江流域一直是優(yōu)質水稻重點產區(qū)，其米質潔白如玉，做飯清香可口，早在清朝時，桓仁大米就被列入皇室貢品。1949年以后，桓仁大米被國家指定為招待高級外賓專用米，桓仁縣被國家列為名貴水稻生產基地。2006年，國家質檢總局批準對桓仁大米實施地理標志產品保護。

.桓仁滿族自治縣種植水稻歷史悠久。清朝時，本溪桓仁二戶來鎮(zhèn)生產的京租米已成為貢米。京租稻又名“黃毛子”，在桓仁滿族自治縣二戶來鎮(zhèn)光復村、三道河村、朱家堡村一帶種植、栽培，這里是天然次生林覆蓋率較高、土質彈性好、大氣和水系均無污染、生態(tài)環(huán)境尚無較大破壞的區(qū)域。由于土壤肥沃、有機質含量、全氮含量較高，因此特別適合京租稻的生產和種植。.

產地環(huán)境

桓仁滿族自治縣位于遼寧東部山區(qū)，渾江中下游，東經124°27'～125°40'，北緯40°54'～41°32'，東接吉林省集安市，南臨遼寧省寬甸縣，北靠遼寧省新賓縣、吉林省通化市。氣候屬于溫帶大陸性濕潤季風氣候，四季分明，年平均氣溫7.4℃，平均活動積溫3184℃，年平均相對濕度66%，平均無霜期153天左右，多年平均日照時數2538小時，多年平均降水量870毫米。 桓仁水資源豐富，以渾江水系為主，流域面積10km以上的河流84條，其中流域面積100km2以上的河流10條。.

榮譽認證

早在清朝時，桓仁大米就被列入皇室貢品。1949年以后，桓仁大米被國家指定為招待高級外賓專用米。1958年，在印度舉行的國際農產品博覽會土，桓仁大米為國家贏得了殊榮，桓仁縣被國家列為名貴水稻生產基地。1985年遼寧省政府確定桓仁縣為特貢米生產基地。.

地理標志產品保護

根據《地理標志產品保護規(guī)定》，國家質檢總局組織了對桓仁大米地理標志產品保護申請的審查。經審查合格，批準自2006年9月25日起對桓仁大米實施地理標志產品保護。一、保護范圍桓仁大米地理標志產品保護范圍以遼寧省桓仁滿族自治縣人民政府《關于界定桓仁大米地理標志產品保護范圍的請示》（桓政[2006]47號）提出的范圍為準，為遼寧省桓仁滿族自治縣現(xiàn)轄行政區(qū)域。