主產(chǎn)地在白茆鎮(zhèn)，原料均選用當?shù)夭宿r(nóng)種植的無公害乳瓜、萵筍、大蒜、蘿卜、豆角、榨菜等優(yōu)質蔬菜，經(jīng)過精心加工而成，具有用料鮮、質地嫩、入口脆，香氣的特點，風味獨特，味道爽口，營養(yǎng)豐富，成品用聚乙烯復合包裝袋真空包裝，不含防腐劑，開袋即食，食用衛(wèi)生方便，被中國綠色食品發(fā)展中心批準啟用"綠色食品"標志。