龍頭酸菜 廣西 ? 崇左 ? 扶綏 龍頭酸菜 主要采用大肉芥菜為原料，配以精鹽、食用白礬等腌制而成。龍頭酸菜以色澤黃亮、味香純、清脆爽口、開胃的優(yōu)點受到縣內(nèi)外眾多消費者的青睞，遠銷南寧、桂林、廣東等區(qū)內(nèi)外城市。龍頭酸菜分瓦缸腌制和地坑腌制兩種。龍頭年產(chǎn)酸菜800萬公斤，上市時間為9月至次年4月。 贊 (0) 39 151 生成海報 龍頭白糕 下一篇 0001-01-01 龍頭燒豬 上一篇 0001-01-01 相關(guān)推薦
