懷遠甲魚是安徽省蚌埠市懷遠縣的特產(chǎn)。懷遠甲魚養(yǎng)殖基地被農(nóng)業(yè)部評為健康養(yǎng)殖示范區(qū)。目前，懷遠甲魚養(yǎng)殖全部實現(xiàn)無公害生產(chǎn)，產(chǎn)品遠銷江蘇、山東、天津、遼寧、河北等省市。

懷遠縣甲魚養(yǎng)殖起源于二十世紀九十年代初，二十年來，懷遠甲魚養(yǎng)殖經(jīng)歷起起伏伏，養(yǎng)殖模式也從池塘養(yǎng)殖到溫室養(yǎng)殖，再到溫室+外塘養(yǎng)殖，勤勞智慧的懷遠養(yǎng)甲人不斷汲取經(jīng)驗與教訓，大膽嘗試與創(chuàng)新，使懷遠甲魚養(yǎng)殖從星星之火，逐步發(fā)展為燎原之勢。2011年，懷遠縣甲魚養(yǎng)殖產(chǎn)量突破2000噸，產(chǎn)值達1.6億元，養(yǎng)殖面積溫室10萬平米，池塘2600畝。2012年，甲魚溫室養(yǎng)殖面積已達15萬平米，池塘養(yǎng)殖面積3000畝，預計產(chǎn)量3000噸以上，產(chǎn)量位居全省首位，全國前列。

懷遠縣找郢鄉(xiāng)姚山村位于茨淮新河南岸，交通便利，水資源豐富，適合生態(tài)甲魚養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展。為促進生態(tài)甲魚養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展，至今，姚山村已經(jīng)成立了兩個甲魚養(yǎng)殖協(xié)會和兩個甲魚養(yǎng)殖專業(yè)合作社，并注冊了“姚山牌”和“金邦牌”兩個商標。

姚山村人養(yǎng)甲魚不忘改革創(chuàng)新，姚山村創(chuàng)造的甲魚“兩步法”生態(tài)養(yǎng)殖技術推廣到河南、浙江等省，輻射帶動了15000余戶養(yǎng)殖戶。何興桉告訴記者，所謂“兩步法”，就是“室溫+池塘放養(yǎng)”，先在溫室中培養(yǎng)稚鱉，然后在水塘中放養(yǎng)，這樣可以縮短甲魚的生長周期，提高產(chǎn)量。這一模式在2007年9月通過省科技成果認定，2008年7月獲評蚌埠市優(yōu)秀科技進步二等獎，2008年3月金色甲魚養(yǎng)殖協(xié)會被評為“蚌埠市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè)”，2008年12月，姚山村甲魚養(yǎng)殖基地被農(nóng)業(yè)部評為健康養(yǎng)殖示范區(qū)。目前，姚山村甲魚養(yǎng)殖全部實現(xiàn)無公害生產(chǎn)，產(chǎn)品遠銷江蘇、山東、天津、遼寧、河北等省市，營銷市場輻射到全國各大城市及養(yǎng)殖區(qū)，并多次參加北京、上海的農(nóng)展會，獲得廣大消費者的好評。

據(jù)了解，目前，姚山村已建成溫室面積50000平方米，有池塘生態(tài)甲魚養(yǎng)殖戶近700戶，養(yǎng)殖面積2200畝，每年孵化稚鱉500萬只，培養(yǎng)稚鱉480萬只，生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)商品甲魚400萬只，年產(chǎn)值1.2億元左右，年利潤可達5500萬元，全村人均年收入也突破了10000元。