青巖米豆腐 貴州 ? 貴陽(yáng) ? 花溪 米豆腐是傳統(tǒng)的貴陽(yáng)風(fēng)味小吃。青巖的米豆腐用酸湯點(diǎn)制，不用石膏。一般用專(zhuān)門(mén)的井水制作，制作時(shí)加入青菜汁，所以色澤晶瑩鮮綠，悅目誘人。多是用雙花醋和雞辣椒加上其他佐料涼拌著吃，口感爽滑細(xì)膩，香辣中微帶甜味。 贊 (0) 39 151 生成海報(bào) 開(kāi)陽(yáng)麻辣土豆絲 下一篇 0001-01-01 三都水族馬尾繡 上一篇 0001-01-01 相關(guān)推薦
