廈門有各種亞熱帶瓜果、餡餅、魚皮花生、菩提丸、青津果、廈門珠繡、漆線雕、廈門彩塑、廈門瓷塑、香菇肉醬、廈門藥酒、海產(chǎn)干貨等。

廈門珠繡是具有獨(dú)特藝術(shù)風(fēng)格的裝飾性工藝品。以新穎別致、富麗堂皇、光彩奪目見稱，已有一百多年的歷史。廈門珠繡產(chǎn)品有珠拖鞋、珠掛圖，珠繡包等一百多個(gè)品種。這些產(chǎn)品均采用閃亮奪目，五彩繽紛的玻璃珠子和電光膠片，運(yùn)用凸繡、平繡、串繡、粒繡、亂針繡、豎針繡、疊片繡等傳統(tǒng)的工藝手法、繡制出淺浮雕式圖案。全珠圖案構(gòu)圖嚴(yán)謹(jǐn)、密不容針；半珠圖案優(yōu)雅秀美，清新悅目。珠繡掛圖《廈門海堤》、《南京長江大橋》、《龍鳳戲珠》等，構(gòu)圖清新，設(shè)色柔和，景物逼真，層次分明，參加過全省、全國工藝美術(shù)展覽，并被選為禮品贈送國際友人。珠繡拖鞋，繡工考究，樣式大方，品種多樣，穿著舒適。有的鞋面純系玻璃珠子繡成，有的則在絲絨面上用彩珠繡成珍禽花卉等各色的圖案，絢麗多彩，柔軟舒適，尤其是夜間穿用，在燈光照射下，熠熠閃爍，光彩耀人。廈門珍珠拖鞋，以其設(shè)計(jì)新穎，造型別致工藝精細(xì)，風(fēng)格獨(dú)特，受到國內(nèi)外客商好評。

漆線雕是廈門歷史悠久獨(dú)具特色的民間工藝品。自唐代彩塑興盛以來，漆線雕便被應(yīng)用于佛像裝飾。早在幾百年前漆線雕像就馳譽(yù)中外，遠(yuǎn)銷東南亞各國。漆線雕是以精細(xì)的漆線經(jīng)特殊的制作方法纏繞出各種金碧輝煌的人物及動物形象，尤以民間傳統(tǒng)題材，如龍鳳、麒麟、云水、纏枝蓮等為多。過去，漆線雕大都只限于木本，漆籃和戲劇道具上。近年來，已發(fā)展到裝飾在盤、瓶、爐等瓷器和玻璃器皿上，琳瑯滿目。目前，廈門工藝美術(shù)廠把漆線雕與陶瓷結(jié)合起來，創(chuàng)作、生產(chǎn)了線條陶瓷作品。如線條瓷塑《鄭成功》，參加了全國工藝美術(shù)展覽，并被選送到日本展出，獲得好評。小件漆線雕工藝品用綾緞制成盒子包裝，小巧玲瓏，便于攜帶，是旅游紀(jì)念、饋贈親友的佳品。

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