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中國經(jīng)濟型酒店成功之道的內(nèi)容簡介

導讀:中國經(jīng)濟型酒店成功之道的內(nèi)容簡介 經(jīng)濟型酒店未來會如何發(fā)展

1997年中國第一家經(jīng)濟型酒店――錦江之星上海錦江樂園店在上海誕生后,中國經(jīng)濟型酒店已經(jīng)走完了10年的歷程。10年來中國經(jīng)濟型酒店以高出租率、高投資回報率、高成長率,取得了令世人矚目的驕人業(yè)績,讓外國品牌望塵莫及,所有這一切,吸引了無數(shù)投資者,希望前來分享。那么,中國經(jīng)濟型酒店的現(xiàn)狀如何?拐點出現(xiàn)了嗎?如家為什么會出現(xiàn)虧損?現(xiàn)在投資還來得及嗎?有成功的經(jīng)驗可以復制嗎?人才從哪里來?打造一個新品牌需要多少年?做大了以后如何保持品牌和服務的一致性?成功的關鍵因素是什么?顧客期望的產(chǎn)品和服務是什么?中國經(jīng)濟型酒店的未來發(fā)展趨勢是什么?中國經(jīng)濟型酒店連鎖,能否突破外國酒店品牌的包圍,通過10~20年的努力。躋身于世界酒店品牌之林,進而實現(xiàn)季琦等中國企業(yè)家的偉大夢想:“成為世界住宿業(yè)領先品牌集團”?本書敘述的就是中國經(jīng)濟型酒店的成功之道。

經(jīng)濟型酒店未來會如何發(fā)展

酒店(又稱為賓館、旅館、旅店等)的基本定義是提供安全、舒適,令利用者得到短期的休息或睡眠空間的商業(yè)機構,即給賓客提供歇宿和飲食的場所。

直接受益于國家經(jīng)濟的快速發(fā)展與人民生活消費水平的提高,我國酒店行業(yè)規(guī)模持續(xù)增長,我國的酒店行業(yè)正逐步走向大規(guī)模、高質量的發(fā)展時代。

經(jīng)濟型酒店占比過半

近年來,我國酒店行業(yè)發(fā)展在行業(yè)內(nèi)部呈現(xiàn)明顯的結構分化特征。以五星級酒店為代表的豪華型酒店受國家限制“三公”消費和“中央八項規(guī)定”等政策影響消費需求快速萎縮,同時由于運營成本高居不下、地產(chǎn)投資高峰等多重因素影響,豪華型酒店的發(fā)展速度和規(guī)模增長速度呈現(xiàn)連年降低的態(tài)勢。以如家、漢庭等連鎖酒店為代表的經(jīng)濟型酒店在經(jīng)歷過高速增長高峰后,由于同質化嚴重和供給過剩,現(xiàn)已進入洗牌階段。

而中高端酒店行業(yè)受益于消費升級和中產(chǎn)消費群體的快速擴大,加之經(jīng)濟型酒店和豪華型奢華型酒店的消費轉移影響,近年來中高端酒店迎來行業(yè)紅利時代,連續(xù)多年保持快速發(fā)展態(tài)勢。

近年來,我國酒店數(shù)量規(guī)模及總客房數(shù)持續(xù)提升,據(jù)中國飯店協(xié)會統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示,截止2020年1月1日,全國住宿業(yè)設施總數(shù)為608146家,客房總規(guī)模18916852間。其中酒店業(yè)設施338021家,客房總數(shù)17619694間,平均客房規(guī)模約52間,酒店業(yè)設施和客房數(shù)分別占我國住宿業(yè)的56%和93%。

具體到酒店結構方面,從客房數(shù)來看,2019年,我國經(jīng)濟型(二星級及以下)客房數(shù)約為1149.6萬間,占65%;中檔(三星級)客房數(shù)約為281萬間,占16%;高檔(四星級)客房數(shù)約為220.7萬間,占13%;豪華(五星級)客房數(shù)為110.6萬間,占6%。由此可見,絕大部分的酒店業(yè)設施都是低端設施。

經(jīng)濟型酒店數(shù)量減少但客房增加

經(jīng)濟型酒店一直在我國酒店市場上占據(jù)重要地位,經(jīng)濟型酒店數(shù)量規(guī)模及客房總量遠超其他類型酒店。據(jù)中國飯店協(xié)會統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示,2016年以來,我國經(jīng)濟型酒店數(shù)量規(guī)模及客房總量呈現(xiàn)平穩(wěn)上升態(tài)勢,截至2020年1月,全國經(jīng)濟型酒店數(shù)量達到28.7萬家,占全國酒店總量的84.9%;總客房數(shù)量為1149.6萬間,占全國酒店客房總量的65.2%。

中國飯店協(xié)會 圖表3:2016-2019年中國經(jīng)濟型酒店數(shù)量及其占酒店總數(shù)量的比重(單位:萬家,%)

經(jīng)濟型酒店連鎖率有待提升

從全國酒店業(yè)整體連鎖化率情況來看,經(jīng)濟型(二星級及以下)的連鎖客房數(shù)是241.4萬間,非連鎖客房數(shù)是911.2萬間,酒店連鎖化率占20.94%。整體上我國經(jīng)濟酒店連鎖率目前遠低于中高檔酒店連鎖化率,預計未來隨著連? ?酒店龍頭企業(yè)的進一步擴張與整合,我國經(jīng)濟酒店連鎖率有望進一步提升。

—— 以下數(shù)據(jù)及分析均來自于前瞻產(chǎn)業(yè)研究院《中國酒店行業(yè)發(fā)展前景與投資戰(zhàn)略規(guī)劃分析報告》。

你的問題是說問一下經(jīng)濟型酒店未來會如何發(fā)展,對于這種情況我覺得應該發(fā)展是不錯的,但要看它的地方是否是否好。

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