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求江蘇特產(chǎn)(吃的,最好附加做法)

導(dǎo)讀:求江蘇特產(chǎn)(吃的,最好附加做法) 江蘇南有什么特色名點(diǎn)小吃?

江蘇的名小吃很多的,徐州的風(fēng)味涼皮,泰州黃橋燒餅,高郵的鴨蛋,鎮(zhèn)江的肴肉,無(wú)錫的排骨,銀魚(yú),常熟的叫化雞,南京鹽水鴨,我們東臺(tái)魚(yú)湯面等等,每一樣都堪稱一絕,教你做東臺(tái)的魚(yú)湯面吧!首先挑2條新鮮的野生鯽魚(yú),準(zhǔn)備蔥姜,在油鍋里煸一下,加料酒,魚(yú)下鍋,稍微翻炒一下,加水文火慢慢的燉,一直燉到魚(yú)肉和骨頭快分家的程度,加鹽適量,這樣的魚(yú)湯不僅味鮮而且很有營(yíng)養(yǎng),看到鍋里都是奶白色的魚(yú)湯,還有點(diǎn)稠的感覺(jué),心里都很高興,接下來(lái)是煮面,煮好撈出來(lái),加入魚(yú)湯就好了!味道不是一般的美!

蘇南有什么特色名點(diǎn)小吃?

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