紅燒牛腩面怎么做？
紅燒牛腩面的制作材料：
主料：牛腩（腰窩）300克,面條(標(biāo)準(zhǔn)粉)250克
輔料：小白菜70克,酸白菜5克
調(diào)料：大蔥5克
制作：
1.將牛腩切成塊，先用滾水氽燙后洗凈備用。
2.將紅燒湯底和牛腩塊一起放入快鍋中，燉煮約40分鐘即可。
3.另將面條燙熟裝碗，加入做法2中燉好的湯頭與料，再加入氽燙過的小白菜、蔥花與酸菜即可。
紅燒牛腩面的制作要訣：
紅燒湯頭制作:
材料：
1.麻油45克 2.蔥(切段)10克，姜片5克，蒜頭10克，辣椒5克 3.冰糖240克
4.番茄醬120克，五香豆瓣醬120克，豆瓣辣醬240克 5.胡蘿卜塊100克，白蘿卜塊100克
鹵包: 小茴香22克，桂皮18克，大料18克
調(diào)味料: 醬油30克，醬油膏30克，雞粉10克，白胡椒粉5克，鹽5克，米酒30克，糖45克
做法： 1.用麻油將材料2炒香，再加入冰糖炒至融化。
2.接著依序加入材料4拌炒香味出來。
3.湯鍋中加水至八分滿，放入胡、白蘿卜塊以及鹵包，轉(zhuǎn)小火燉煮約1小時(shí)到入味。
4.最后加入調(diào)味料調(diào)勻即可。
Hash:b28b84a953e8dc8a03bdcd81457c7a1f4d625230
聲明：此文由 jingling 分享發(fā)布，并不意味本站贊同其觀點(diǎn)，文章內(nèi)容僅供參考。此文如侵犯到您的合法權(quán)益，請(qǐng)聯(lián)系我們 kefu@qqx.com
相關(guān)推薦
-
上川島旅游攻略app（上川島旅游攻略怎么做）
上川島旅游攻略app（上川島旅游攻略怎么做） 江門上川島旅游攻略必去景點(diǎn)求上川島旅游攻略廣東絕美海島上川島自駕攻略，野灘趕海大口吃海鮮，人均不超三百
-
羊肉湯怎么做
羊肉湯怎么做 羊湯最好吃做法湯的配料：做法：羊肉湯的做法二（羊肉蘿卜湯）：湯的配料：做法：羊肉湯的做法羊湯的做法大全羊湯的做法及配方
-
河南旅游攻略怎么（河南旅游攻略怎么做）
河南旅游攻略怎么（河南旅游攻略怎么做） 河南有什么好玩的地方 河南旅游攻略最近想去河南旅游，有推薦攻略嗎？河南最受歡迎的旅游景點(diǎn)想去河南旅游一周時(shí)間，如何安排行程？河南旅游攻略必去景點(diǎn)推薦河南旅游攻略必去景點(diǎn)
-
紅燒排骨怎么做？
紅燒排骨的做法很多，做出來味道也不要樣，在此提供七種方法，與大家分享。也可在最后加入醋即為糖醋排骨。
-
怎么做個(gè)人的旅游攻略「自己怎么做旅游攻略」
怎么做個(gè)人的旅游攻略「自己怎么做旅游攻略」 如何制定屬于自己的旅行攻略怎么做旅游攻略去旅游該怎么做「全面又實(shí)用的」旅游攻略?出去旅游攻略怎么做
-
旅游攻略怎么做用啥app「旅游的攻略怎么做」
旅游攻略怎么做用啥app「旅游的攻略怎么做」 旅游攻略哪個(gè)app好出去旅游做攻略用什么軟件國(guó)內(nèi)自駕游用什么app做攻略？旅游用的APP有哪些？
-
傳媒旅游攻略（傳媒旅游攻略怎么做）
傳媒旅游攻略（傳媒旅游攻略怎么做） 傳媒女生旅游攻略野三坡傳媒女生旅游攻略旅游時(shí)用得了嗎？傳媒女生旅游攻略是什么啊？
-
